Il Corso Professione Store Manager di Caffè Diemme per gestione personale, food cost e marketing è prenotabile online a 77,50 € su Il Angolo del Caffè.
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Gestisci il tuo locale con i numeri giusti con il Corso Professione: Store Manager di Caffè Diemme – personale, turni, food cost e menu come strumento di marketing.
Cosa impari per gestire il locale
Chi è e cosa fa lo Store Manager? Gestione del personale e turni, gestione materia prima, calcolo food cost, sprechi e prezzo di vendita, uso del menu per vendere di più. Ogni tema è collegato a costi e redditività reale.
Perché è teorico-pratico e spendibile
Come lo applichi subito? Casi pratici su organizzazione, magazzino e listino per ridurre sprechi e fissare prezzi sostenibili. Ideale per titolari, futuri gestori e responsabili di caffetterie e locali.
Investimento formativo in sconto
Vuoi far crescere margini e team? Iscrizione online a 77,50 € invece di 170,00 € (-54%) più coupon CAFFE10 -10%. Una sola idea su food cost ripaga il corso.
Caratteristiche
Gestione personale, turni, materia prima e organizzazione del locale
Food cost, sprechi, prezzo di vendita e menu come leva marketing
Quota a 77,50 € invece di 170,00 € (-54%) prenotabile online con CAFFE10
Temi: Ruolo Store Manager, personale e turni, food cost, sprechi, prezzo vendita, menu marketing
Target: Titolari, gestori, responsabili caffetterie e locali
Categoria: Artisti del Caffè
Modello / Serie: Professione: store manager
Tipo di prodotto: Corso gestionale teorico-pratico per locali
Venditore: Il Angolo del Caffè
Dettagli del prodotto
Dal bancone al bilancio: turni efficienti, scorte sotto controllo e menu che vende. Sconto del 54% per una formazione gestionale concreta che aumenta i margini del tuo locale.
Domande frequenti
A chi è rivolto il corso?
A titolari, futuri store manager e responsabili di caffetterie che vogliono gestire personale, costi e menu in modo professionale.
Serve conoscenza di contabilità?
No, il calcolo di food cost, sprechi e prezzo di vendita è spiegato in modo pratico e applicabile subito al tuo locale.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Recensioni dei clienti
7
★★★★★★★★★★5.0
e*e
Verificato
Corso che svolta il lavoro
Completo e molto pratico
★★★★★★★★★★4.0
n**z
Verificato
Utilissimo per chi gestisce un locale
Temi centrati: gestione personale, turni, food cost, marketing base. Il docente porta esempi veri da bar e caffetterie, non solo teoria. Ho preso appunti per settimane. Avrei voluto più casi sul magazzino, ma nel complesso ottimo per 77,50 euro.
★★★★★★★★★★5.0
c***q
Verificato
Mi ha dato sicurezza come responsabile
Sono diventata da poco responsabile di punto vendita e mi sentivo persa tra ordini, scadenze e conflitti in team. Questo corso mi ha dato metodo: come fare colloqui, gestire costi e leggere i numeri. Le role play sui reclami clienti sono state illuminanti. Docente concreto e disponibile anche dopo per domande. Lo consiglio a chi fa carriera nei bar.
★★★★★★★★★★3.0
a**n
Verificato
Buoni contenuti, ritmo serrato
Tanti argomenti in poco tempo, dal food cost alla comunicazione. Interessante ma alla fine ero piena di informazioni. Meglio arrivare con un po' di esperienza altrimenti è dura seguire. Materiale didattico ben fatto.
★★★★★★★★★★5.0
u*****c
Verificato
Investimento ripagato
Ho aperto una piccola caffetteria un anno fa e facevo tutto a sensazione. Dopo il corso ho sistemato listino, margini e turni e già vedo la differenza a fine mese. Spiegazioni chiare anche per chi non è esperto di contabilità. Confronto con altri partecipanti molto stimolante. Prenotazione online veloce.
★★★★★★★★★★4.0
w***v
Verificato
Serio e ben strutturato
Apprezzato il taglio operativo su gestione staff e fidelizzazione clienti. Il modulo marketing è introduttivo ma utile per social e promozioni locali. Sede comoda e clima professionale ma rilassato. Portate il portatile per gli esercizi sui costi.
★★★★★★★★★★2.0
v*****v
Verificato
Troppo generale per esperti
Se gestite già da anni più locali aspettatevi basi che già conoscete. Per me, store manager con 10 anni di esperienza, è stato ripetitivo su leadership e poco approfondito sui bilanci. Perfetto invece per chi è alle prime armi come responsabile.
