Cappuccino cremoso e latte perfetto? La Lavorazione del Latte – sede di Pavia ti insegna e perfeziona schiumatura e versamento.
Programma pratico
Composizione e tipologie di latte, strumenti di lavoro, storia e preparazione del cappuccino, latte vaccino e bevande vegetali, tecniche di schiumatura e versamento, manutenzione attrezzature. Obiettivo: bevanda latte sempre ottima e stabile.
A chi serve davvero
A baristi, aspiranti baristi e appassionati home che vogliono cappuccini da bar e prime basi latte art. Utile anche per gestire alternative vegetali senza errori.
Acquisto in sconto
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Caratteristiche
Focus schiumatura e versamento: cappuccino tradizionale + latte vaccino e vegetali
Corso a Pavia per baristi e home-baristi: tecnica + manutenzione attrezzature
Prezzo deal 61,75 € invece di 125,00 € (-50%) + coupon CAFFE10
Sede: Pavia
Livello: Base / perfezionamento
Argomenti: Latte e tipologie, cappuccino, bevande vegetali, schiumatura, versamento, manutenzione
Categoria: Artisti del Caffè
Product Type: Corso latte e cappuccino in presenza
Model or Series: La Lavorazione del Latte – sede di Pavia
Prezzo di vendita: 61,75 €
Prezzo di confronto: 125,00 €
Venditore: Il Angolo del Caffè
Dettagli del prodotto
Schiuma lucida, versamento preciso: il segreto del cappuccino da bar, anche con avena, soia e altre bevande vegetali. A Pavia, con metodo Caffè Diemme.
Convenienza diretta: 61,75 € invece di 125,00 € + CAFFE10. Il corso che alza subito qualità e recensioni del tuo banco.
Domande frequenti
Si trattano anche le bevande vegetali?
Sì. Il programma include latte vaccino e bevande vegetali con le relative tecniche di lavorazione.
È utile per la latte art?
Sì. Schiumatura e versamento corretti sono la base indispensabile per ottenere una buona preparazione e avviare la latte art.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Recensioni dei clienti
9
★★★★★★★★★★5.0
l**g
Verificato
Cappuccino finalmente cremoso
Corso chiarissimo sulla schiumatura del latte a Pavia. Ho capito temperatura, inclinazione della lattiera e come pulire la lancia vapore. Ora il cappuccino a casa viene vellutato e non più con le bolle.
★★★★★★★★★★4.0
f****z
Verificato
Utile e pratico
Docente paziente e simpatico.
★★★★★★★★★★5.0
j*****p
Verificato
Ho imparato il cuore!
Partivo da zero e dopo poche prove riuscivo già a fare cuore e fogliolina base. Esercitazione continua alla macchina espresso, niente solo teoria. A 61,75€ ottimo investimento se ami il cappuccino. Consiglio a tutti i baristi alle prime armi.
★★★★★★★★★★5.0
g*****o
Verificato
Perfetto per chi lavora al bar
Lavoro da un anno in un bar e nessuno mi aveva spiegato bene la montatura. Qui in poche ore ho sistemato movimenti e tempi. Il mio titolare ha notato subito la differenza. Grazie davvero.
★★★★★★★★★★4.0
b***t
Verificato
Ben spiegato
Lezione ben strutturata tra teoria del latte e tanta pratica. Avrei voluto ancora più tempo per provare la latte art, ma per un corso base è già tanto. Aula pulita e attrezzata bene.
★★★★★★★★★★3.0
a*****k
Buono ma veloce
Contenuti validi e insegnante preparato. Il ritmo però è sostenuto e con tante persone si fa poca pratica a testa. Ho imparato la schiumatura, la latte art devo ancora allenarla.
★★★★★★★★★★5.0
l****a
Verificato
Da pensionata appassionata
Alla mia età, 67 anni, pensavo di non farcela con la macchina del bar. Invece il maestro mi ha seguita con calma e gentilezza. Ho fatto il mio primo cappuccino decorato e l'ho fotografato per i nipoti. Giornata bellissima a Pavia.
★★★★★★★★★★4.0
w**x
Consigliato
Corso serio, si capisce la filosofia Caffè Diemme sulla qualità. Latte fresco, pulizia e tecnica spiegati bene. Porto a casa dispense mentali utilissime. Tornerò per un corso avanzato.
★★★★★★★★★★2.0
e*g
Verificato
Mi aspettavo di più
Il docente era bravo e il tema interessante, ma eravamo in troppi per una sola macchina e ho praticato poco. Per la schiumatura ho capito le basi, per la latte art quasi niente. Peccato perché l'idea era buona.
